母親節(jié)活動(dòng)總結(jié)
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評(píng)價(jià)的書(shū)面材料,它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正,因此我們需要回頭歸納,寫(xiě)一份總結(jié)了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么,下面是小編整理的母親節(jié)活動(dòng)總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
母親節(jié)是我近期感覺(jué)做得最好的一個(gè)活動(dòng),從一開(kāi)始策劃活動(dòng)的方案時(shí)就非常順利,可能是這個(gè)活動(dòng)屬于感情方面的,所以做得就有點(diǎn)細(xì)膩入人心。
(1)孝心養(yǎng)生湯,得益于許哥帶我去一家餐廳體會(huì)水果湯的靈感,現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用。小張師傅連著幾天試做一次又一次,讓同事們品嘗,又改進(jìn),最后才達(dá)到滿意,配料才算定稿。
(2)康乃馨:訂購(gòu)的100只花全部送完,又臨時(shí)采購(gòu)了一批也全部送光。
(3)溫馨卡,和張姐的點(diǎn)子合成。
(4)現(xiàn)場(chǎng)包餃子,這個(gè)是一個(gè)重點(diǎn),我想通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)包餃子讓母子、母女去體會(huì)彼此之間的感情,這是一個(gè)很能感動(dòng)人心的創(chuàng)意,而且我計(jì)劃的時(shí)候就預(yù)想到母親節(jié)當(dāng)天包餃子的不會(huì)太多,頂多三四個(gè),因?yàn)楝F(xiàn)在的.人太忙了,他們實(shí)在沒(méi)有那個(gè)時(shí)間去表達(dá)自己的孝心了,正因?yàn)槿绱瞬庞辛诉@個(gè)包餃子的意義,我希望通過(guò)一兩個(gè)客人在那包餃子的場(chǎng)面去感動(dòng)其他的客人,去讓他們反思自己平時(shí)因?yàn)槊β刀鵁o(wú)法盡孝的那份心情,而且我也預(yù)測(cè)到應(yīng)該是三代人的一起來(lái)吃飯的會(huì)對(duì)這個(gè)包餃子的活動(dòng)感興趣,你想,有兒子兒媳、小孫子給自己在母親節(jié)這一天為她包一份餃子吃,這個(gè)意義是很大的。這個(gè)母親節(jié)就有一個(gè)三代人包餃子的動(dòng)人場(chǎng)面出現(xiàn)。小孫子才四歲,兒子將餃子皮攤開(kāi)讓小孫子將餡兒放進(jìn)去。這樣的場(chǎng)面任何一個(gè)媽媽看見(jiàn)都會(huì)很高興的。
(5)最后的高潮:?jiǎn)T工合唱母親節(jié)之歌
選擇客人比較多時(shí)員工合唱,唱必迎來(lái)全場(chǎng)客人的鼓掌,時(shí)間雖大,但是留在客人印象里的記憶肯定猶新,晚上我們唱完歌后,包五的客人要求我們?cè)俪槐?,我們又為他們唱了一遍?/p>
母親節(jié)之歌
慈母手中線,游子身上衣
臨行密密縫,意恐遲遲歸
誰(shuí)言寸草心,報(bào)得三春暉
母親的養(yǎng)育恩,終生難報(bào)
母親節(jié)快樂(lè)!母親節(jié)快樂(lè)
母親祝您,健康長(zhǎng)壽
活動(dòng)當(dāng)天由于客人較多的原因我并沒(méi)有過(guò)多地詢問(wèn)客人意見(jiàn),只是有幾桌老客人跟說(shuō)歌唱得不錯(cuò),但是從當(dāng)天客人的反應(yīng)中我知道肯定很不錯(cuò)。
這個(gè)活動(dòng)的成功完成得益于
1、時(shí)間充足,活動(dòng)前開(kāi)周會(huì)時(shí)前后廚溝通過(guò),得到大家的共識(shí),能夠在第一時(shí)間將活動(dòng)的兩大綱,菜品制作和宣傳落實(shí)分配。
2、宣傳活動(dòng)更細(xì)致,宣傳第一步,向900個(gè)客人發(fā)短信,固定的幾個(gè)網(wǎng)站發(fā)帖。增加的是,提前在藍(lán)旗營(yíng)小區(qū)發(fā)放母親節(jié)的宣傳,提前一個(gè)星期在店內(nèi)擺放母親節(jié)的宣傳資料并且刻意向客人推薦。
3、提前宣傳的宣傳語(yǔ)很感人,這是好幾個(gè)客人在還沒(méi)到母親節(jié)就跟我說(shuō)的。
4、活動(dòng)落實(shí)得很到位,一個(gè)是后廚的湯和包餃子的材料準(zhǔn)備工作,一個(gè)是前廳每位員工對(duì)這個(gè)活動(dòng)的分配工作做得很積極。再就是這次的活動(dòng)當(dāng)天工作安排得很細(xì)致并且打印出來(lái),在例會(huì)中一再提醒,所以在贈(zèng)送康乃馨鮮花、孝心養(yǎng)生湯這兩項(xiàng)中沒(méi)有因?yàn)榭腿硕喽兴z漏。給我的經(jīng)驗(yàn)就是,以后任何一件事一定要周密計(jì)劃,每個(gè)環(huán)節(jié)都要想到都要有人去落實(shí)。
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